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15mins系列—辣白菜炒肉(
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【备菜】这次用了后臀尖肉,五花肉会更适合,但做法一样;辣白菜是山姆超市买的味道还不错(500G\15元左右)价格也还算美丽;洋葱四分之一就好;切点葱
【煎肉】热锅倒油,肉肥的话少放点油,把肉片炒至发黄大火炒
【放葱】先放葱花再放洋葱大火快炒,放酱油
【调味】放入辣白菜翻炒,加糖,个人喜欢多加点糖提味;看需要再加点盐
【定妆照】15cm碟子刚好