美味豆腐卷(4/4)
之前忘记拍照啦，发酵好的面团擀成圆形的薄片，豆腐切成小块小葱切碎加入调料倒在擀好的面皮上摊匀一头卷起到另一头。
切成大小均匀的小段
煎锅倒少许油，把豆腐卷竖着放在煎锅中，每一块中间留一点缝隙。碗中放一点面粉，加水搅均匀，到入煎锅盖上锅盖，大约10分钟左右。
看，好吃的豆腐卷。一边是煎的脆脆的，一边是软软的，好吃！