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芦笋炒鲜虫草花(2/7)
鲜虫草花洗净，备用。
芦笋洗净，斜着切片，备用。
香菇洗净切成小条，备用。
锅里倒油（干锅倒油），油不用烧太辣。
倒入香菇和芦笋，大概炒2分钟。
倒入虫草花，放点盐，大概炒5分钟左右。
虫草花会出一些水，可以把菜摊开一点，尽快让水蒸发。放一些鸡精翻炒几下，关火起锅。