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爆香爆炒――手撕圆白菜️(3/9)
1.将洗干净的圆白菜，手撕成块状，备用。
2.准备干辣椒'花椒'姜。
3.起锅烧油，将干辣椒'花椒'姜放入锅中炒香。
4.炒香后倒入洗净的圆白菜，炒至发软。
5.倒入酱油，炒一炒。
6.倒入陈醋，炒一炒。
7.加盐'味精。
8.倒入麻油提鲜。
9.炒软后装盘~