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#换着花样吃早餐#生菜鸡蛋饼(
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生菜剁得细碎,撒入调好的面糊里。加适量盐。
小火慢煎。大了容易糊。
两面煎好就是这样。
专门煎了一张加了蛋黄的饼皮。两张叠加卷起来。 也可以直接用蛋黄煎一张蛋皮,颜色就更黄。黄绿对比颜色更鲜艳!
看,颜色是不是更好看了,适合搞定熊孩子!