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减脂系列——第四天(6/6)
葱姜蒜和小米椒洗净切好备用。玉米煮熟剥好。鸡胸肉加料酒、盐、酱油腌制十分钟后,冷水下锅煮17分钟左右捞出切片。西兰花和芦笋洗净煮熟,西芹、蓝莓、苹果洗净备用,土豆切丝。
冷锅入油,等油温升高,放葱姜蒜和小米椒爆香
放土豆丝翻炒,加白醋,盐,少许酱油调味,三分钟左右即可出锅。
西芹、蓝莓、苹果放入榨汁机中,再加入少量清水,榨汁。
盘中放入西兰花、鸡胸肉、玉米粒、紫甘蓝、芦笋加入油醋汁即可。
美味减脂餐做好啦!