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面包机版草莓酱(4/9)
草莓用水冲洗几下，放入盆里，装入适量的水和盐进行浸泡15分钟左右
浸泡好的草莓去掉蒂再冲洗干净，用厨房纸巾擦干水份
切成小块
加入白糖搅拌均匀，放入冰箱冷藏4个小时以上或者放过夜，直到草莓出果胶
把冷藏的草莓倒入面包桶内，戴上手套用手稍微捏一下，这样可以保留一部份果肉，口感会更好
面包桶放入面包机中，启动花式果酱功能
在桶上面，盖上锡纸，防止桶内的果酱飞溅到桶外的发热管上
中途可以打开锡纸观察桶内状态，可以用刮刀稍微搅拌一下，在程序快结果的前5分钟挤入柠檬汁搅拌均匀，草莓酱就做好了
装入消毒过的玻璃罐子