先把橘子用盐搓一遍，然后清洗两边，浸泡一小时。一小时过后把橘子皮与橘子肉分离，去掉橘子皮的白色部分，切条。然后加水，加入冰糖，最后烧开加入我们的橘子皮，等水干了就好了。