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#换着花样吃早餐#变胖了的饺子(2/10)
准备面皮材料，500克面粉，4克盐，280毫升70度左右的热水，开水也可以的！
撒盐，依次加进热水，搅拌成面絮
揉成如图这样的面团，盖上保鲜膜或是毛巾静至10分钟.
打好鸡蛋，准备就好韭菜和木耳
把鸡蛋炒好，韭菜木耳切碎
现在开始调馅料了，准备好的生抽，蚝油，五香粉，香油通通掉入馅料盆搅拌均匀。
馅料十分钟之内已完成，刚好面也醒好了，现在把面分成小剂子，50克左右一个。可以分12个左右
把馅包进赶好的面皮里。
小火慢煎，煎至两面金黄，即可出锅。外皮酥脆，里面的韭菜鸡蛋和木耳融合在一起，咬一口满满的幸福感。你也来试试吧☺
没有包完的馅料可以留着下一餐做韭菜鸡蛋木耳汤哦⊙∀⊙！