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糖醋排骨(5/9)
凉水下锅，料酒、所备调料都放进去！
大火煮开，舀出沫子，改小火慢炖一小时左右！
凉油下白糖翻炒，炒出糖色
这样就可以了
下排骨翻炒
关小火，把排骨夹出去，加点水熬汤汁，醋、蚝油、蕃茄酱、盐（可以自己尝一下哦）锅底有糖，所以直接加水，熬就可以了！放好调料，水开就可以了，不用勾芡，汤汁也很粘稠！
最后淋在排骨上，撒上葱花或者蒜苗（没有小葱花就放了蒜苗叶）撒点熟芝麻就可以开吃了！
煮过的排骨，肉嫩多汁，好吃
萝卜排骨汤，味道也是极好的，汤可以下面条