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奥利奥雪媚娘(10/11)
把糯米粉，玉米淀粉，糖，牛奶，水放在一起搅拌均匀，过筛2遍，倒入容器，盖上保鲜膜，上锅蒸25分钟
蒸熟的糯米皮部分，加入黄油，等黄油融化，全部放在揉面垫上
双手带一次性手套，把糯米皮部分充分揉搓成光滑的糯米面团
奶油400克，加入40克糖，香草精适量
打发至10成发，打硬一点方便定型，放入冷藏室
分割糯米皮，大约33克一个
沾上熟糕粉，可以买成品。也可以自己把生糯米粉炒熟，小火慢炒，防止糊，炒至没有生粉味，微微发黄就可以做熟糕粉用了。用擀面杖擀成圆片。
拿出一个皮，放在模具上
放上奶油，奥利奥，奶油，在把它包起来，有点像包包子，皮有弹性，可以拉一拉，拽在一起就可以。
用蛋糕纸包住，就算完成了。
成品图。放进冰箱里冷藏需要装进密封盒包好，可以保存3天。