蛋挞皮和蛋挞液冷冻后要先化开 1、倒入蛋挞液8分满 2、放入小葡萄干颗粒或芒果丁或其他水果丁（几粒即可）

3、放入空气炸锅中进行烘烤，我用的是山本的空气炸锅，温度200℃，时间刻度5 （烘烤过程中当刻度到1.5时，温度转为180℃，这样可避免蛋挞外皮因温度过热而发黑）