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懒人版麻辣烫(9/10)
1⃣️丸子，肉类，豆制品类洗净切成小块儿。
2⃣️蔬菜类洗净切片。
3⃣️准备一把香菜和蒜泥。
4⃣️调制芝麻酱：2勺芝麻酱，2勺生抽，1勺香醋，搅拌均匀。
5⃣️锅中放油，加入姜，蒜，豆瓣酱，火锅底料，炒香。加入一碗水，倒入半瓶牛奶，煮沸。
6⃣️将不易煮熟的食材，例如丸子、肉类等优先下锅，待煮至八分熟。
7⃣️加入蔬菜类等易熟食材。
8⃣️加入土豆粉或者方便面饼煮2分钟。
9⃣️加入预先调好的芝麻酱，喜欢吃辣的朋友可以加入一些辣椒油️
煮沸后撒上熟芝麻即可出锅啦！疫情期间大家尽量少出门，想吃麻辣烫的朋友，自己在家也可以做，嘿嘿～一定会比你预想的要美味