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春笋红烧肉(2/9)
五花肉切成小块，放锅里焯水
焯水
冰糖炒化
放入焯好水的肉
不停地翻炒，炒好后加入水、八角、桂皮、姜、老抽煮
葱姜蒜
煮肉的时候准备春笋，滚刀切
肉煮40-60分钟后放入春笋
起锅前放入适量盐