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孜然土豆火腿丁(
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火腿肠切成片,土豆洗净削皮切小块
土豆冷水下锅煮5分钟(土豆从下锅就开始计时),捞出控水
起锅烧油,放入土豆小火煎至金黄
放入火腿肠继续再煎一会
加入生抽,孜然粉,辣椒粉,白芝麻,糖,盐,孜然粒翻炒均匀
出锅撒葱花
香辣过瘾,好吃