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蒜蓉青菜(4/4)
把青菜洗净,烫熟。
这样摆到盘子上,记得把多余的水沥掉。
做灵魂调料(5瓣大蒜切碎末,小米辣或干辣椒切末,一勺蚝油,一勺生抽,一勺盐,半勺糖,一点点鸡精,一勺土豆淀粉,半碗清水,混匀。)
下锅炒料汁,炒到粘稠就可以浇到青菜上啦。