蒜蓉青菜(
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把青菜洗净，烫熟。
这样摆到盘子上，记得把多余的水沥掉。
做灵魂调料（5瓣大蒜切碎末，小米辣或干辣椒切末，一勺蚝油，一勺生抽，一勺盐，半勺糖，一点点鸡精，一勺土豆淀粉，半碗清水，混匀。）
下锅炒料汁，炒到粘稠就可以浇到青菜上啦。
