栾樨饼(
4
/10)
糯米粉和粘米粉
栾樨叶准备好,摘下叶子
栾樨叶摘下后用清水洗干净
洗干净的栾樨叶放入榨汁机加入少许清水打烂
榨汁机开启
打烂后倒出来
200克黄片糖加入少许清水熬成糖浆放凉备用
打烂的栾樨叶倒出来加入糖浆,再加入糯米粉和粘米粉,揉成面团状,手上全是粉没办法拍照
用月饼模具抹上油压出来,面团不用太大哦,压好放在香蕉叶上,上蒸笼蒸15分钟即可出锅
花样是不是很美?