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豆腐卷(1/4)
1.面粉加水揉成面团醒10分钟，准备馅：豆腐、胡萝卜、粉条（提前泡发好）、葱花香菜、2勺食用油2勺生抽半勺老抽1勺醋1勺耗油1少盐、五香粉、姜蒜末搅拌均匀备用
2.面团擀成大面皮，中间2/3铺上一层馅，一边盖过来继续铺，最后全部合上捏好口
3.用筷子压成一块块的，要压实，用刀切开
4.小火烙至两面金黄即可，我还做了饺子皮花边的，开吃