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好吃不踩雷的炸醋肉(2/8)
梅花肉切片
加入一个蛋清、姜片、蒜头、葱段、料酒、生抽、陈醋、鸡汁、盐、五香粉、黑胡椒粉抓匀
盖上保鲜膜放冰箱腌制1小时以上
腌制好的肉，把姜片、蒜头、葱段夹出，然后加入3-4勺地瓜粉
抓匀
锅内下油烧热，放入肉片
炸至成这样的颜色就可以捞起来了
装盘，给你精致美味的炸醋肉拍个美美的照哦