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好吃到嗦手指的【虾蟹煲】(1/8)
准备原材料：干辣椒，姜片，香叶，小葱，八角，茴香，花椒， 土豆切条。 梭子蟹切块 虾清洗干净
梭子蟹拌上生粉或者淀粉。
土豆过油炸一下捞出
梭子蟹块入油锅炸至变色。 虾入锅油炸至变色
炸好的梭子蟹看着很好看呢
锅里的油炒两勺豆瓣酱，加入香料炒香。 加入炸好的蟹，虾。
闷煮10分钟。最后两三分钟加入炸好的土豆。 收汁出锅啦～
装盘拍照， 真的太好吃了 晚上边吃边看剧。超幸福。