原切牛排散上黑胡椒和盐腌制片刻，两个蛋煮蛋器安排上，记得这种进口牛排去掉包装后，不能清洗直接厨房纸巾稍微擦拭一下，就直接腌制

这时候所有食材清洗干净备用，汤锅放水煮开后入西兰花煮1-2分钟捞出备用，在放提前泡好的藜麦煮到全部开口就好，滤水备用！

各种食材切好摆盘后，平底锅大火入黄油融化，然后放入腌制好的牛排，我家这个牛排是厚切，我是大火两面各煎2分钟，如果你们买的牛排比较薄，时间肯定要减少！有人会问为什么牛排不小煎！小火煎容易变老，大火煎制的秘诀就是煎出来的牛排柔嫩多汁，煎好后切好摆盘就好了哈！

昨天到今天一天掉秤0.5kg，我每天都会做好记录，量好三围！大家加油哈