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西红柿炒豆腐皮(1/6)
豆腐皮切窄条，火腿切条，西红柿切块，黄瓜切片
起锅烧油（少许油），加入西红柿和黄瓜片翻炒
加入火腿丝继续翻炒
加入半碗清水
铺上豆腐皮，用筷子继续翻炒一下
加入少许盐和黑胡椒粉就可以出锅了，美味又低脂。天天吃都不会腻。