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多层生日蛋糕(1/9)
把淡奶油倒进盆里,放点白砂糖,用全自动打蛋器,开到最大档
打成差不多这个样子,就把打蛋器调到小档,以免打过头
打到奶油,打蛋器拎起来奶不滴下去,可以成型就可以了 如果是第1次做,建议打硬一点,比较好裱花
是要放10寸的,把蛋糕丕一分三层,里面涂点奶油,果酱,这样比较好吃一点,涂好后放在一起。当然也可以不涂 ,放好之后,最上面一层涂一层厚厚的奶油,然后再放第2层。
放8寸的,步骤和上面一样。
4寸的,步骤和上面一样。
全好了之后把表面外表全部涂上奶油。
然后就开始弄造型
最后放水果。