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糯米控——Q弹糯米圆子(4/5)
糯米粉＋温水搅拌成絮状，这个量自己把握。建议边倒水边搅，直到合适为止。然后揉成光滑的面团。
搓长条，扯等份小剂子，两手把小剂子搓圆即可。盘子里撒些糯米粉，搓好的圆子放盘子里滚一滚，圆子裹上糯米粉防黏。
搓好的圆子冷冻储存。吃的时候取些煮就行啦。可做酒酿桂花圆子甜汤
也可以做枸杞酒酿蛋花圆子甜汤
还有红豆圆子甜汤～