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#换着花样吃早餐#浓郁椰香司康(
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低筋粉过筛之后,加入固体的椰子油
搓成小颗粒
加入鸡蛋,椰浆、椰蓉、蔓越莓干
不需要刻意揉,随意的按压成团就可以了,冰箱冷藏一个小时
用模具压成你想要形状,或许就是直接切成几份也是可以的
依次摆进烤盘
烤箱预热上下火180度,烤至20分钟左右,表面上色即可
刚出炉的司康,满屋的椰香,微甜,直接吃或者夹果酱都超棒的,
成品图
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