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#换着花样吃早餐#草莓蛋挞(7/7)
预热烤箱200度;鸡蛋中加入细砂糖、牛奶、淡奶油、炼乳搅匀~
加入低粉搅匀,过筛两到三遍得到细腻的蛋挞液~
蛋挞皮底部放入3-4克的黑巧克力币~
倒入蛋挞液;200度20分钟左右至表面金黄即可,白巧克力隔水融化后挤在蛋挞表面~
家里没有草莓粉,就把草莓干碾碎了,效果一样的~
草莓粉筛在蛋挞上面~
放凉后咬开是分层的,趁热咬开就是流心的哟