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甜甜的鹌鹑蛋(
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/7)
先煮熟鹌鹑蛋,去壳备用。(煮好用凉水过易剥)
泡开银耳,掰开焯水捞出备用
红枣去核跟枸杞清洗干净
倒水上锅煮开,先放红枣枸杞小火煮约5分钟,水会稍微变色
加入银耳跟鹌鹑蛋
煮开加入红糖,搅拌均匀。
即可食用啦,小心烫!