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#换着花样吃早餐#吃不腻的番薯夹(1/7)
把所有材料放一起炒好,放凉后再放葱花,也可以放冷冻里冻半小时,放猪油炒馅料更香,包好更好吃。
把番薯削皮,放进高压锅放一小锅水,上锅烧,番薯粉要弄成粉末,高压锅里的番薯烧开了,再大概叫上七八分钟,关火蒙五分钟,,直接开高压锅放气,水多的话倒出多余水, 快速放进弄好番薯粉脸盆里,用木炒勺快速,搅拌均匀,再用手多揉揉。分块。
分块状,把皮弄薄,放馅料包好,像包饺子一样包起来。
包出成品,多可以冰箱速冻。
放蒸锅蒸十分钟,出锅成品。
开吃,放点香醋沾番薯夹,更好吃。
可以塔配核桃粉,更有营养。