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减脂泡菜汤(1/6)
基本食材：西红柿、裙带菜、金针菇、豆腐、辣白菜、洋葱、大蒜（西葫芦，这次忘记买了没有加，也可以根据自己口味加喜欢的蔬菜）
西红柿切小丁便于炒成酱，大蒜切末，辣白菜和洋葱切丁
基本调料：韩式辣酱，味极鲜，盐和香油
锅内加少许油，加入洋葱、蒜末、辣白菜、裙带菜和西红柿不停翻炒，激发出食材本身香味，待西红柿炒成酱状加入一碗清水。
加入清水后放入豆腐，金针菇，一勺韩式辣酱，少许味极鲜和盐，加盖煮5分钟即可食用。
喜欢鸡蛋的朋友们也可以打入一个鸡蛋。出锅前可淋入少许香油，加点香菜。