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笋烧肉(0/3)
笋去皮洗净去老根。切薄片焯水三分钟(必须焯水)
水中放入少许盐焯水
鸡胸肉腌制(放白胡椒粉,耗油,淀粉,油抓匀) 热锅热油下鸡胸抄熟后放入焯好的笋片,放入料汁(耗油,生抽,白胡椒粉,冰糖,少许水拌匀)收至粘稠出锅