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海虹烩萝卜豆腐汤(5/7)
从拼多多上拼的鲜活海虹，5斤一箱不到二十大洋，还顺丰包邮，真不知道他们挣的是什么钱。 把海虹处理清洗干净后水开蒸三分钟，取肉备用，喜欢这胖乎乎的肉肉，据说此物营养丰富……
红白萝卜切片备用，色彩绚丽色彩的搭配，能增加视觉上的美感，从而增加食欲。
猪血切片焯水被用，记住一定要过一下水，去腥去污浊后再用凉水冲洗清爽。
第一步先炒一下香菇。
第二步萝卜倒入和香菇一起翻炒。
第三步加水后再放猪血和嫩豆腐，把水煮开后慢火炖至萝卜熟透，这样猪血和豆腐、萝卜的味道已经充分融合在一起，最后放入海虹，炖三分钟，再放盐、鸡精，适量生抽调味。
最后装盘出锅，点缀一把香菜段，红白绿黄，好看又好吃，鲜美无比。