先准备好所有的食材(亲们,食材清单我是按一人份准备的呦。)
我家宝贝不喜欢吃吐司边,所以我会将吐司的四个边切掉(这步没拍照)、火腿肠切成四块、鸡蛋打散,然后平底锅加热倒入少许油,将打散的鸡蛋倒入锅中,一定要小火煎,当鸡蛋有点凝固还有液体流动时就要放入吐司片,并排放入锅中,立即翻面,再将鸡蛋整理至与吐司齐边即可,把火腿肠放两侧煎一下,在鸡蛋上面挤点沙拉酱。
摆上火腿肠、铺上芝士奶酪片,摆上菜叶、挤点沙拉酱,喜欢酸酸的就加点番茄酱,或者干脆放两片西红柿都行,自己随意!
切下的吐司边也别浪费,我是按同样的步骤又做了个鸡蛋卷,味道一样赞!