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自磨全麦粉做全麦列巴(1/3)
面粉,金安琪孝母,鸡蛋,纯牛奶,糖,盐搅拌均匀,至能拉出膜就可以了
分成两个面团,醒面30分钟.幹成薄饼,铺上烧熟的红豆,洗净的葡萄干,再铺上核桃仁,蔓越莓,卷起放入磨具,醒发90左右分钟,至9分满,
烤箱35左右分钟,至面包金黄出炉