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懒人｜吃鸡(5/7)
【食材准备｜2～3只鸡腿】 选择结实、性感、无毛鸡腿～
【烧熟】 鸡腿放入铁锅泳池，水刚好没过大腿上侧，大火加热20分钟即可～
【凉凉了】 出锅后放入冷水，直至拔凉拔凉～
【调料准备】 葱、姜、蒜、辣椒根据自己（主要是媳妇儿）的口味 适量切末～
【做料汁】 锅烧热，放入食用油，油热后放入蒜、辣椒等爆出香味后，放入酱油、蚝油 均匀搅拌出锅～
【成品】 凉凉的鸡腿（刚出锅的太烫下不了手）脱去外衣，戴上一次性手套把鸡腿肉撕成小块放入盘中，将刚出锅的料汁拌匀淋在鸡肉上即可～
【吃｜鸡】简单 易学 上手快 营养高