香椿腊肠炒饭(5/7)
先把食材准备好,腊肠切丁
香椿用开水焯10秒,切碎备用。
香菇也切成丁,颗粒不用太细。
配料都准备齐全了
锅里倒菜籽油,油热后,先把腊肠丁倒入煸炒2分钟。
将熟米饭倒入锅内,淋一小勺料酒,和腊肠一起翻炒3分钟,再将余下配料全部倒入,一起翻炒拌匀。
翻炒3分钟即可起锅装盘,美味无比的炒饭就完成了。