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云南风味炸狼牙土豆(7/8)
土豆一个
用祖传三代的刀切小块
先放腐乳，单山蘸水，用少许水化开
土豆下油锅炸熟，喜欢生脆少炸下
准备其它佐料，葱，蒜，小米椒，香菜
放料加点蚝油
拌匀就可以吃了
云南人的爱，家里没有折儿根，有的话在来点，爽歪歪