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美味咖喱鸡肉饭(9/9)
鸡胸解冻切丁，加盐、胡椒、少量料酒〈可不加，因为做的时候家里没有了，就没加，嘿嘿〉进行腌制
土豆切块
洋葱、胡萝卜切块
热油，加入葱花炒香，加入腌制好的鸡肉，待鸡肉变色后盛出
加入油，葱花炒香后，依次加入洋葱、胡萝卜、土豆
将菜翻炒3分钟左右后，加入炒好的鸡块，加入热水，水要没过菜，等待煮沸
煮沸后加入咖喱块
待汤汁略浓稠〈大概在煮沸后10-20分钟〉加入牛奶，煮沸
煮沸后大火收汁〈这个时间比较漫长大约在20-30分钟左右〉，在盘子中放入米饭，浇汁，完工