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芒果奶冻——夏天的味道(5/7)
软化吉利丁片，冷水浸泡10～15分钟（一定要用冷水不能用温水或热水，会影响后面融化）
芒果切块。
把白糖加入牛奶中，加热牛奶至白糖融化（牛奶不用煮开）
把软化的吉利丁片加入牛奶中搅拌融化，很快就融化了。
把芒果放入碗中，再倒入牛奶。
倒好之后，盖上盖子或盖一层保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上。
成品，取出来切块。