娇（焦）嫩多汁鸡中翅(10/10)
首先处理食材，鸡翅正反切两刀，姜切片，️切圈圈，小葱切葱花
热锅下冷油，在转小火，下鸡翅煎2分钟左右
鸡翅煎至两面金黄
下生姜，辣椒
一瓶盖黄酒去腥
在加生抽和老抽
放入糖
水差不多鸡翅的一半就可以，改大火，盖锅盖
煮至汤汁收到图片中，就可以了
下葱花，可以开饭啦！