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肉丝拌苦苣(
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食材全家福
肉切丝、葱切末、苦苣切断(苦苣洗三遍以上)
锅里放少许油,少许花椒油,葱爆锅
倒入肉丝,加三大勺生抽、一勺料酒,翻炒变色后加水
肉丝炒熟后加一勺鸡精,加葱末,量凉
将肉丝及汤汁浇在洗好的苦苣上在容器里搅拌均匀
做好✌️