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耿子哥的凉拌鸡丝(1/4)
生鸡胸洗干净冷水下锅煮熟。
切好料，紫圆葱、香菜、香葱放好侯着。
鸡胸煮熟捞出放凉、洗净。 顺着纹路撕成丝儿。
放进切好的配菜里，加上面的写的内些料，看各人口味，想吃酸甜就放点糖醋啥的。我媳妇儿减肥，我做的稍微淡点，就加了盐和味精。香油一定要有，提香的。我爱吃麻油就放了点麻油。