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#换着花样吃早餐#下饭菜西红柿炒鸡蛋(11/15)
3个鸡蛋打碎放进碗里
均匀搅拌，放点料酒
洋葱切丁
起锅烧油，下洋葱丁
下鸡蛋液
鸡蛋反面炒成金黄色出锅备用
西红柿画刀，放80度热水烫下，去西红柿皮
去皮后切丁
下葱蒜炝锅
下西红柿
放白糖，如果喜欢酸味的，可以不放白糖
西红柿炒成粘稠状，好下饭
下炒好的鸡蛋
最后试尝咸淡，放盐调味
出锅摆盘，开吃