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#换着花样吃早餐#鲜滑的西蓝花炒虾仁(4/13)
腌制虾仁的调料如图
放好调料搅拌均匀，腌制10分钟以上
开水放油和盐，准备焯水西蓝花
水开下西蓝花，放油焯水的西蓝花光亮好看，焯水完事捞出来过下凉水。备用
胡萝卜切小丁备用
起锅放油下冲姜蒜
下虾仁炒至变色
下胡萝卜和西蓝花
放耗油，如图的量
水淀粉搅拌浓稠下锅
最后尝菜咸淡放盐调味
这样就可以出锅了
装盘开吃