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蒜蓉金针菇蒸粉丝(3/5)
粉丝用清水浸泡10分钟,金针菇切蒂洗净。
粉丝泡软后放入盘中,金针菇铺在粉丝上。
把大蒜和小米辣打碎。锅烧热油。
蒜蓉加一匙蚝油,热油浇上。
把蒜蓉均匀放在金针菇上,倒入两匙生抽,上锅大火烧开转中火蒸5分钟,出锅撒葱花。