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#换着花样吃早餐#西兰花豆腐虾仁奶香蒸蛋(4/11)
西兰花切小块
洗净和虾仁下水煮熟
豆腐切片
两个鸡蛋打散，加入四勺牛奶（也可以换成清水），加入少许盐，胡椒粉
搅拌均匀
切好的豆腐平铺在碗底
倒入鸡蛋液
放入西兰花和虾仁
盖上保鲜膜，用牙签戳几个小孔
上锅蒸至蛋液凝固就好了
出炉淋上生抽～