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蛋～包饭(6/8)
鸡蛋打碗里，其余食材切小丁 *可以根据家里的食材调整配菜的种类
锅里放植物油，油热放葱花爆香，放入米饭，倒入适量生抽翻炒
米饭翻炒均匀后，倒入其他蔬菜和火腿丁，加入适量盐
翻炒均匀即可出锅
把米饭装碗里压实，倒扣在盘子上
平底锅里加油，把鸡蛋液搅拌均匀倒入，弄成薄厚均匀的鸡蛋饼，盖在炒饭上面 *鸡蛋液里不用加盐
鸡蛋饼上面挤上番茄酱和香甜酱，即可享用
老少皆宜