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燕麦包(2/9)
馅的材料
全部放一起搅匀，放冰箱待用
用温水调酵母，白糖放面粉中心，少量倒酵母水，一边倒一边搅
搓好面团，发酵到2位以上大，大概40分钟
发酵好的酵母，搓面团排气，搓面大概3到5分钟，再发酵15分钟
发酵好，把面团分为10个小面团，包入馅放在60度水的锅里醒发10分钟，开大火蒸12分钟即可
成品
成品
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