黄油➕糖粉➕蛋黄打发至体积蓬松； ➕低粉拌匀，➕花生拌匀； 分成20克每个，正好一烤盘20个的量； 搓圆压扁刷蛋黄液入烤箱； 中层 170度 20分钟； 花生可以用其他坚果代替。