武汉特色小吃热干面(
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成品热干面（碱面）
等量份的分配好入碗中
锅中水烧开后，一份一份（分批）地倒入碗里的面条
默数5秒，捞出
入碗，先后洒上盐、味精、糊椒、生抽、芝麻酱、罗卜丁、香油、葱花调味，一小勺高汤拌匀
先后洒上盐、味精、生抽、芝麻酱、罗卜丁、香油、葱花调味，一小勺高汤拌匀
每一根面条上都裹上了芝麻酱，真香，久违了
